J'ai trouvé cette recette sur le forum Plaisirs Gourmand, la recette étant de Charmila, la créatrice du forum en question. La brioche est extra, même le lendemain!
Pour 1 brioche : 500g de farine, 1 oeuf, 250g de lait, 1 cuillère à café de sel, 1 sachet de levure de boulanger, 3 cuillères à soupe de sucre, 70g de beurre (+ pour moi des pépites de chocolat...)
Dans la cuve de votre map, déposez tous les ingrédients, lait, oeuf, sel, sucre, beurre, farine et la levure sur le dessus. Lancez le programme pate.
Quand celui ci est terminé, sortez le paton, le dégazer et formez votre brioche.
Laissez pousser 45mn, badigeonner de lait et enfournez à fourd chaud à 180° pendant 25 minutes.
Belle brioche
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