mercredi 30 mars 2011

Brownie de ma maman


Je ne sais pas d'où vient cette recette mais c'est celle que ma mère fait depuis de longues années, et elle est délicieuse!


Pour un brownie (moule 25 cm): 200 gr de chocolat noir dessert, 150 gr de sucre, 60 gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 gr de beurre et 1 pincée de sel

Faites fondre au bain marie le chocolat avec le beurre, puis ajoutez y les oeufs prélablement battus avec les sucres, et enfin ajoutez la farine et la pincée de sel, afin d'obtenir un mélange bien lisse.

Enfournez 15 minutes à four chaud 190°C.



5 commentaires:

  1. Le Brownie de maman c'est tjrs le meilleur ^^

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  2. Ouh mais ta Maman est terrible aussi en gourmandises !!! Il est parfait !!! Je t'en chipe un tout petit bout !!! Enormes bisous !!!

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  3. Ta maman a une très bonne recette de Brownie que tu as réalisé avec brio !
    Tes photos sont très gourmandes !
    Très belle journée en ce jeudi,
    Bisous, Doria

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  4. mmmh un brownie, avec du bon chocoalt c'est si bon. le tient à l'air tout juste parfait !

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  5. Merci Julie pour ce délicieux brownie qui nous a régalés. Gros bisous à partager avec ta maman.

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