Pâte brisée maison

Elle est rapide à faire, et elle est bonne, c'est juste ce qu'on lui demande! Merci à Ottoki pour la recette simplissime et validée!

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Pour une pâte d'un moule à tarte standart: 200 gr de farine, 1/2 cuillèrée à café de sel, 120 gr de beurre mou, 1 oeuf battu, 2cuillèrée à soupe d'eau et 1 cuillèrée à café de sel

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Alors moi j'ai tout jeté dans le bol de mon robot et zou pétrissage pendant 10 minutes. Si la pâte colle trop ajoutez un peu de farine

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Vous devez obtenir une pâte bien homogène

Laissez là au frais 30 minutes, puis étalez là et garnissez là!