mercredi 29 septembre 2010

Dos de cabillaud en crumble salé

Le poisson ça rend intelligent et puisque l'on est une famille de blonds on y va franchement !

Pour 2 personnes: 1 dos de cabillaud, 50 gr de beurre mou, 50 gr de chapelure, du poivre, du sel et du thym.

Faites préchauffez votre four à 180°C.

Dans votre plat disposez votre dos de cabillaud, puis préparez votre crumble. Mélangez dans un bol, le beurre, la chapelure, un pincée de thym, sel et poivre ensemble, puis disposez ce crumble sur le dos de cabillaud.

Enfournez pendant 30 minutes. C'est prêt!

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