Plus c'est simple et rapide, meilleur c'est, un dimanche après-midi avec du thé bien chaud!
Pour une vingtaine de cookies: 80 g de beurre mou, 125 g de cassonade, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 1 oeuf, 80 g de farine, 72 gr de poudre d'amandes, des raisins secs
Prechauffez votre four à 180°C. Mélangez le beurre avec la cassonade, la cannelle et battez bien.
Ajoutez l'oeuf et fouettez encore puis incorporez la farine et les raisins secs.
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